孩子一次摄入三个鸡蛋是否合适

武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

孩子一次摄入三个鸡蛋通常是合适的,但需要考虑其营养需求和饮食平衡。

1.蛋白质:一个中等大小的鸡蛋大约含有6克蛋白质,三个鸡蛋则提供18克蛋白质。这对于孩子来说,能够满足一天中相当一部分的蛋白质需求。

2.热量:每个鸡蛋大约含70卡路里,三个鸡蛋总共约210卡路里。这占据了孩子每日所需热量的一部分,通常建议控制在每日总热量的10-15%以内。

3.脂肪:单个鸡蛋含有大约5克脂肪,其中饱和脂肪约为1.6克。三个鸡蛋的脂肪含量为15克,饱和脂肪则为4.8克,需要确保其他食物中饱和脂肪的摄入不超标。

4.胆固醇:每个鸡蛋含有186毫克胆固醇,三个鸡蛋为558毫克。尽管最新研究表明,饮食中的胆固醇对血液胆固醇水平影响有限,但仍需关注整体饮食结构。

5.维生素及矿物质:鸡蛋富含维生素A、D、B12及硒等多种营养素,三个鸡蛋能提供多种必要微量营养素,有助于儿童的健康成长。

一次摄入三个鸡蛋对孩子来说一般是安全的并且营养丰富。应注意保持均衡饮食,搭配其他食物如蔬菜、水果和全谷物,确保全面的营养摄入。