吃干果能减肥还是增肥

吃干果可能会导致增肥，而不是减肥。原因在于干果通常含有较高的能量密度和脂肪含量。

1.能量密度：干果因为其中水分被去除，单位重量所含热量往往比新鲜水果要高。例如，100克杏干约含有240千卡的热量，而100克新鲜杏子只含有48千卡。在摄入相同重量的情况下，干果提供的热量更高。

2.脂肪含量：许多干果，如坚果类，包含较高的脂肪含量。比如，100克核桃中的脂肪含量约为65克，其中不饱和脂肪酸虽然对心脏健康有益，但总体来说仍然是高热量的来源。摄入过多可能会导致热量超标，从而造成体重增加。

3.控制食量：虽然干果富含纤维、维生素和矿物质，对人体健康有益，但为了避免摄入过多的热量，应适量食用。推荐每日摄入一小把（约30克）以保持营养均衡，同时避免额外的热量摄入。

尽管干果具有丰富的营养价值，但在减肥过程中应注意控制摄入量，以避免因热量过剩而导致体重增加。