糙米里面的营养元素有哪些

病情分析：糙米是未经过精加工的大米，因此相比于白米，糙米含有更多的营养元素，以下是糙米中含有的主要营养元素：

1、碳水化合物：糙米的主要成分是碳水化合物，它们提供了身体所需的能量。

2、膳食纤维：糙米富含膳食纤维，包括不溶性纤维和可溶性纤维，这些纤维可以促进肠道健康，降低胆固醇，控制血糖和体重。

3、维生素：糙米也含有多种维生素，如维生素B1、B2、B3、B6和E等，这些维生素对身体正常运转很重要，包括能量代谢、神经系统功能和免疫系统功能等。

4、矿物质：糙米含有丰富的矿物质，如镁、铁、锌、钾、磷和硒等，这些矿物质在身体内发挥着各种重要的作用，如支持骨骼健康、调节心跳和保护免疫系统等。

2023-10-16