山药炖排骨吃了有什么好处

2024-04-28
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:山药炖排骨是一种营养丰富的食物,它有补肾益气、养胃健脾、提高免疫力、降血压的好处:

1.补肾益气:山药和排骨都是中医学中常用的滋补食材,能够补肾益气、增强体质。

2.养胃健脾:山药和排骨都具有健脾益胃的效果,可以促进消化吸收,改善食欲不振等胃肠道问题。

3.提高免疫力:山药含有多种维生素和矿物质,有助于提高人体的免疫力,预防感冒等疾病。

4.降血压:山药中含有一种被称为“山药皂苷”的物质,据说可以起到降低血压的作用。

总之,山药炖排骨是一道非常营养、美味的家常菜,适合各个年龄段的人群食用。

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