武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.了解过敏测试:过敏测试可以通过皮肤试验或血液检测确定是否存在对牛奶蛋白过敏的特异性IgE抗体。无症状可能意味着目前尚未达到引发可见反应的免疫阈值。
2.评估风险:没有症状并不等于绝对安全。即使现在没有任何表现,未来接触牛奶后仍然有可能发展出过敏反应。不排除潜在风险。
3.咨询专业医生:向过敏专科医生咨询,以便获得个性化建议。医生可能会建议进行进一步监测或者采取某种程度的饮食控制。
4.饮食管理:考虑减少牛奶及其制品的摄入,尤其是在没有必要的情况下,避免高风险暴露。同时,可以寻找其他替代食品来确保营养均衡,如豆浆、杏仁奶等。
5.监测症状:定期观察身体反应,并记录任何可能与牛奶相关的不适症状。如出现皮疹、胃肠不适等,应立即停止食用相关食品并寻求医疗帮助。
即便暂时没有症状,也要谨慎处理,预防未来可能发生的过敏反应,确保健康安全。