武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高热量食物：这些食物通常含有大量糖分和碳水化合物。例如，甜点（如蛋糕、饼干和冰淇淋）以及快餐（如汉堡和薯条）。这些食品每100克可能含有300至500千卡的能量，容易导致热量摄入超标。
2.高脂肪食物：脂肪每克提供约9千卡的能量，比蛋白质和碳水化合物的4千卡要高得多。油炸食品（如炸鸡、薯片）、奶酪、黄油和其他富含饱和脂肪的食物会更快地导致体重增加。
3.含有高糖饮料：含糖饮料如碳酸饮料、果汁和能量饮料，每罐平均含有150至200千卡的能量。这些饮料不仅热量高，而且容易被过量饮用，从而快速增加体重。
4.高效增肌粉及营养补充剂：一些人通过服用专门设计的高热量增肌粉来增重，这些产品通常每次使用可以提供500至1000千卡甚至更多热量。
尽管上述食物可以帮助快速增加体重，但需注意长期高热量、高脂肪饮食可能带来的健康风险，如肥胖、心血管疾病、糖尿病等。合理膳食和适当运动仍然是保持健康体重的重要措施。