武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量含量：每100克西瓜中大约含有30千卡路里。相比于其他一些水果，如香蕉（每100克约89千卡）和葡萄（每100克约69千卡），西瓜的热量是相对较低的。
2.营养成分：西瓜主要由水分组成，水分占比超过90%。并且包含少量的维生素C、维生素A以及钾等矿物质。它的糖分主要以果糖形式存在，但总量不高，适量食用不会显著影响每日糖分摄入。
3.饱腹感：由于大量的水分和纤维含量，西瓜可以提供一定的饱腹感，有助于控制食欲和辅助减重计划。
尽管西瓜是低热量的水果，但仍然需要适度食用，以避免过量摄入糖分和可能引发的短期血糖波动。