龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.年龄因素:一般建议一岁以上的小孩可以适量饮用豆浆。对于一岁以下的婴儿,母乳或配方奶粉应作为主要的营养来源。
2.营养成分:豆浆富含植物蛋白、钙、铁和B族维生素,对小孩的生长发育有一定的好处。豆浆中的钙含量较牛奶低,因此不能完全替代牛奶。
3.过敏风险:部分小孩可能对大豆蛋白过敏,首次饮用时需观察是否出现皮疹、腹泻等过敏反应。如有过敏史,应避免饮用。
4.饮用量:每天适量饮用,不宜过多。豆浆毕竟是一种加工食品,过量可能会导致摄入过多的植酸,影响其他矿物质的吸收。
在确保小孩不过敏的情况下,适量饮用豆浆可以作为其饮食中健康的补充。应将豆浆视为多样化饮食的一部分,而不是唯一的蛋白质或钙质来源。