魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养不均衡:主食如米饭、面条和面包主要提供碳水化合物,而缺乏蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等必要营养素。单一饮食可能导致营养不良,影响身体健康。
2.热量摄入问题:主食含有较高的热量,如果进食量超过身体消耗量,会导致热量过剩,反而可能增加体重。
3.血糖波动:仅食用高碳水化合物的食物会导致血糖水平快速升高和下降,引起饥饿感和暴饮暴食的风险,不利于长时间的体重管理。
4.肌肉质量流失:缺乏足够的蛋白质摄入会导致肌肉分解,降低基础代谢率,使得长期的减肥效果难以维持。
选择多样且平衡的饮食,包括适量的蛋白质、健康脂肪与蔬果,以支持全面的身体需求,并结合合理运动,有助于健康地达到减肥目标。