病情描述： 吃玉米可以降低胆固醇吗
陈德轩主任医师
江苏省中医院 普外科
其中，植物固醇是玉米中最为重要的成分之一。植物固醇与人体内的胆固醇非常相似，因此可以抑制肠道对胆固醇的吸收，从而减少胆固醇在体内的积累。
然而，需要注意的是，单靠吃玉米并不能完全控制胆固醇水平。还需要结合健康的生活方式和饮食习惯，如多吃蔬菜水果、减少高脂肪食物的摄入、增加运动等，才能更好地控制胆固醇水平。