魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率指的是身体在静息状态下维持生命所需消耗的最小能量。这个数值受多种因素影响,包括年龄、性别、体重和肌肉质量。
2.当摄入的能量显著减少时,身体会试图保持能量平衡,通过降低基础代谢率来减少能量消耗。这种反应是进化过程中形成的生存机制,以确保在食物匮乏时期能够延长生存时间。
3.研究显示,较大幅度和快速的体重减轻可能会促使基础代谢率显著下降。例如,一些研究表明,快速减重者的基础代谢率可能降低15%至30%。
4.长期的低热量饮食可能导致肌肉质量的减少,而肌肉是消耗能量的重要组织。随着肌肉量的减少,基础代谢率也会相应降低。
5.在恢复正常饮食后,基础代谢率可能需要一定时间才能恢复到原有水平,这可能导致容易反弹增重的问题。
为了更有效地管理体重,建议通过合理的运动和营养搭配,以避免过度的能量摄入限制,最大程度地保持肌肉质量和健康的新陈代谢水平。