魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.体重和性别:一般来说,体重较大的人代谢酒精的速度更快。女性的酒精代谢速率通常比男性慢,因为她们的体脂百分比较高,而体脂不参与酒精的代谢。
2.饮酒习惯和频率:长期饮酒者可能会因为酶的适应性增加而加快酒精代谢速度。这也可能导致肝损伤,从而影响代谢功能。
3.健康状况:肝脏是酒精代谢的主要器官,因此肝脏健康对代谢速度至关重要。患有肝病或其他代谢性疾病的人代谢酒精的能力可能会降低。
4.食品摄入:饮酒前或饮酒时摄入食物可以减缓酒精吸收速度,使得代谢所需的总时间延长。
5.基因因素:某些遗传因素可能会影响酒精脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性,从而改变酒精代谢的速度。
确保饮酒适量,有助于避免酒精积聚引起的不良健康后果。