武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.叶酸含量:猕猴桃每100克中约含有25-30微克的叶酸,这在水果中属于较高水平。
2.营养丰富:除了叶酸,猕猴桃还富含维生素C、纤维和抗氧化物质,有助于增强免疫力和促进消化。
3.其他水果:橙子、草莓和木瓜等水果也含有一定量的叶酸,可以作为饮食中的补充来源。
适量摄入猕猴桃及其他富含叶酸的水果,有助于满足身体对叶酸的需求。