武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
蛋白质是身体组织的主要构成成分之一,包括肌肉、骨骼、皮肤以及各种内分泌器官。如果进行了大量的运动或者需要增加肌肉质量,那么适量的蛋白质摄入会有所帮助。
此外,蛋白质还可以提供人体所需的氨基酸,这些氨基酸是身体合成新蛋白质所必需的。如果饮食缺乏蛋白质,可能会影响身体的生长、修复和免疫功能。
总之,春天并不需要特别多补充蛋白质,但是适量地摄入蛋白质对于保持身体健康和增强免疫力都是很重要的。