土豆里含有的营养成分多吗

病情分析：有碳水化合物：糖，从营养的角度来看，土豆中含有的碳水化合物可以产生4千卡/克的热量。因此，适当吃土豆可以为身体提供能量，对缓解疲劳、恢复体力起到积极作用。土豆含有许多的的纤维素，并含有大量能保护胃的粘蛋白，对胃肠粘膜无刺激，能止痛或减少胃酸分泌，健胃健脾。土豆富含钾，可以调节体内酸碱平衡，调节细胞渗透压，降低血压。土豆还能保持血管的弹性，预防动脉粥样硬化的发生。2022-01-12