魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.黑芝麻含有丰富的维生素和矿物质,包括钙、铁、镁等,对于骨骼健康和能量代谢有积极的作用。
2.富含不饱和脂肪酸,有助于心血管健康,且对皮肤和头发有滋养效果。
3.含有抗氧化成分,如维生素E和植物化合物,有助于降低体内的氧化应激。
过量摄入任何食物,包括黑芝麻,可能会导致热量摄入过高,从而引起体重增加,这本身可能间接影响内分泌功能。建议适量食用,并保持均衡的饮食习惯,以避免各种营养素的不平衡摄入。