沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.小白菜嘌呤含量较低,每100克小白菜中约含10毫克嘌呤,因此不容易引起尿酸升高。
2.富含维生素C的小白菜,有助于促进尿酸排泄,缓解高尿酸症状。
3.每100克小白菜仅含16千卡热量,适合作为饮食控制中的一种蔬菜选择。
多摄入低嘌呤食物如小白菜,可对尿酸管理产生积极效果。