黑芝麻营养成分

病情分析：黑芝麻是一种常见的食材，其营养成分非常丰富。以下是黑芝麻的主要营养成分：

1、脂肪：黑芝麻含有较高比例的脂肪，其中包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸。

2、蛋白质：黑芝麻富含蛋白质，可提供人体所需的氨基酸。

3、纤维：黑芝麻中含有丰富的纤维，有助于促进消化系统健康，增加饱腹感。

4、维生素：黑芝麻含有多种维生素，包括维生素B群（如烟酸、核黄素、维生素B6）和维生素E等。

5、矿物质：黑芝麻富含矿物质，包括钙、铁、镁、锌、磷等。

6、抗氧化物：黑芝麻含有丰富的抗氧化物，如多酚类化合物和植物甾醇，有助于对抗自由基的损害。

黑芝麻富含营养物质，有益于健康。如果有特殊的健康问题或食物过敏，请咨询专业人士的建议。