沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.杏仁:杏仁富含钙、蛋白质和维生素E,这些成分有助于骨骼的健康和发育。每100克杏仁中含有约264毫克的钙,能够为骨骼提供支持。
2.核桃:核桃是欧米伽-3脂肪酸的重要来源,这种脂肪酸可以促进大脑发育和改善骨骼密度。每100克核桃中大约含有9克蛋白质,支持肌肉和骨骼生长。
3.榛子:榛子中含有丰富的镁和维生素K,这两者对骨骼的形成和健康非常重要。100克榛子提供约163毫克镁,帮助维持骨骼强度。
4.开心果:开心果含有较高的植物蛋白和纤维,能支持整体健康,每100克开心果约含有20克蛋白质,适量摄入有助于促进身体发育。
5.腰果:腰果提供了锌和铁,这两种矿物质对免疫系统和血液循环具有重要作用。它们也含有钙和磷,帮助强化骨骼结构。
在饮食中合理搭配这些坚果,可以为孩子提供多样化的营养,支持其骨骼和全身的健康发育。合理控制坚果的摄入量,避免摄入过多引起消化不良等问题。应确保孩子饮食均衡,多摄取新鲜水果、蔬菜和适量的蛋白质,以全面促进健康成长。