土豆的脂肪含量高不高呢

土豆的脂肪含量不高，土豆是低脂肪食物，土豆的蛋白质比大豆好。一般来说，土豆富含色氨酸和赖氨酸，这是普通食物无法比拟的。就土豆的内容而言，没必要想得太复杂。减肥过程中如果能多吃土豆，就能减肥。与大米相比，土豆产热少，只含0.1%的脂肪。而且土豆本身几乎不含脂肪，100克土豆的脂肪含量只有0.2克。土豆在高钾低钠食物中排名第一，特别适合水肿型肥胖者食用。