徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.*促进消化*:汤通常是液体状态,容易通过食道进入胃部,帮助食物的初步消化。其中的热量和营养物质较易被人体吸收。
2.*补充水分*:喝汤可以有效补充人体需要的水分,尤其在干燥季节或生病的时候,有助于维持身体的水分平衡。
3.*提供营养*:各种汤中含有不同类型的蔬菜、肉类和其他食材,可以为身体提供矿物质、维生素和蛋白质等营养成分。
4.*避免过量*:过量喝汤可能导致胃酸被稀释,从而影响正常消化功能。如果汤中含有高盐分或脂肪,也可能对胃造成负担。
适量饮用汤有助于养胃,但需注意其成分以及摄入量,以保持身体健康。合理搭配饮食结构更能促进整体的消化系统健康。