武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.含有维生素C的水果:维生素C是抗氧化剂,有助于保护眼部组织,延缓与年龄相关的视力衰退。柑橘类水果如橙子、柚子以及草莓和猕猴桃都富含维生素C。
2.富含维生素A的水果:维生素A在维持正常视觉功能方面发挥重要作用。胡萝卜、哈密瓜和芒果等水果含有大量β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A。
3.拥有类胡萝卜素的水果:叶黄素和玉米黄质是对视网膜非常重要的类胡萝卜素,主要存在于深绿色叶菜中,但一些水果如猕猴桃也含有这些成分。
4.富含维生素E的水果:维生素E具有抗氧化性,可以保护眼细胞免受自由基伤害。鳄梨和杏仁等水果和坚果富含这种维生素。
通过增加这些水果的摄入量,可以帮助提供眼睛所需要的各种营养素,从而支持整体视力健康,并在一定程度上延缓近视的发展。保持均衡的饮食和健康的生活方式,结合定期的眼科检查,是维护视力健康的重要措施。