武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:这种维生素对于眼睛的功能至关重要,有助于在低光条件下维持正常视力。富含维生素A的水果包括芒果、哈密瓜和杏。
2.β-胡萝卜素:作为维生素A的前体物质,β-胡萝卜素也对视力有益。橙色水果如杏、桃子和木瓜含有丰富的β-胡萝卜素。
3.维生素C:抗氧化剂维生素C可以保护眼睛免受紫外线伤害,并可能降低白内障形成的风险。柑橘类水果如橙、柠檬、葡萄柚,以及草莓和猕猴桃均是维生素C的良好来源。
4.维生素E:同样作为抗氧化剂,维生素E可帮助预防视网膜损伤。鳄梨和奇异果中含有较高水平的维生素E。
尽管某些水果含有对眼睛健康有益的营养素,但没有明确证据表明它们能直接改善近视。保持均衡饮食、多摄入富含各种维生素的水果,对眼部健康有积极作用,同时也需注意其他影响视力的因素,如用眼卫生和定期检查视力。