白芝麻吃多了有什么危害

2024-12-28
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:过量食用白芝麻可能导致消化不良、体重增加和营养失衡等问题。

1.消化不良:白芝麻富含纤维,每100克中约有11.8克膳食纤维。虽然适量摄入纤维有助于促进肠道蠕动,但过量摄入纤维会导致肠胃负担加重,出现腹胀、腹痛或者便秘等症状。

2.体重增加:白芝麻含有较高的脂肪和热量,每100克白芝麻大约含有573千卡能量。如果长时间大量摄入白芝麻,容易导致热量过剩,进而引发体重增加及肥胖问题,增加患心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。

3.营养失衡:白芝麻尽管富含多种营养成分,如钙、铁、镁、维生素E等,但过量食用会影响身体对其他食物中营养成分的吸收,造成某些微量元素或维生素的缺乏。同时,单一食物的摄入过多也会减少其他有益食物的摄入,导致饮食结构不均衡。

适量食用白芝麻可以带来多种健康益处,但应注意控制摄入量,以避免上述健康问题。

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