武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.性味:中医认为柑子具有温性和甘酸的特性。这意味着柑子不会过度刺激肠胃,适合大多数人食用。
2.功效:柑子富含维生素C、纤维和多种抗氧化物质,有助于提高免疫力,促进消化功能。同时,柑子的温性特点使其在寒冷季节或虚寒体质的人群中尤为适宜。
3.食用建议:一般建议每天食用1-2个中等大小的柑子即可满足日常所需的维生素C摄入量。避免过量食用,因为柑子虽然温性,但过量摄入可能引起上火或其他不适反应。
4.适用人群:柑子适合大多数人群,包括儿童、成人和老人。但对于糖尿病患者或血糖控制不佳者,应注意适量食用,以避免血糖波动。
柑子是一种温性水果,适量食用有助于增强免疫力和促进消化,且适合大多数人群。但应避免过量食用,以防止引起上火等不适反应。
