吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.丰富的营养成分:豆浆含有丰富的蛋白质、钙、铁以及维生素B等营养成分,这些成分对身体的发育和健康都非常重要。
2.降低胆固醇:豆浆中含有大豆异黄酮和植物固醇等成分,这些成分可以有效地降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。
3.缓解更年期症状:豆浆中含有大豆异黄酮和植物雌激素等成分,可以缓解女性更年期的症状,如潮热、头晕、情绪不稳等。
4.保护肝脏:豆浆中含有卵磷脂等成分,可以促进肝细胞修复和再生,保护肝脏功能。
5.增强免疫力:豆浆中含有丰富的维生素B和维生素E等抗氧化成分,可以增强身体的免疫力,预防感冒等疾病。
总之,豆浆是一种很健康的饮品,对人体健康有很多好处。但豆浆中含有一定量的植物雌激素,过量饮用可能会对身体造成不利影响,建议适量饮用。
