吃三文鱼对身体有什么好处

2024-05-14
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃三文鱼对身体具有改善心血管健康、促进大脑发育和功能、减轻关节疼痛、增强免疫力等好处,具体如下:

1.改善心血管健康:三文鱼富含Omega-3脂肪酸,这种脂肪酸可以降低血液中的三酰甘油水平、减少动脉硬化的风险、降低心脏病发作的风险。

2.促进大脑发育和功能:三文鱼中含有丰富的DHA和EPA脂肪酸,这些物质有助于改善大脑的神经元连接和功能,提高记忆力和思维能力。

3.减轻关节疼痛:三文鱼中的Omega-3脂肪酸还具有消炎和抗疼痛的作用,可以缓解关节疼痛和炎症。

4.增强免疫力:三文鱼富含维生素B6和B12以及其他营养素,这些营养素可以增强免疫力,帮助身体对抗感染和疾病。

5.有助于控制体重:三文鱼是一种低热量、高蛋白的食物,可以在不增加热量的情况下提供足够的饱腹感,有助于控制体重。

总之,三文鱼是一种营养丰富、健康的食品,经常吃三文鱼对身体有很多好处。

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