沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高热量:大多数饼干每100克含有约400-500卡路里的热量。这一热量非常高,会增加每日的总热量摄入,阻碍体重管理目标的实现。
2.高糖分:饼干中往往含有大量的添加糖。过多的糖分不仅会导致体重增加,还可能引发血糖波动,增加饥饿感,影响减肥效果。
3.高脂肪:许多饼干为了提升口感,会加入大量的黄油或植物油,使其饱和脂肪含量较高,过多摄入会增加心血管疾病的风险。
4.低营养密度:饼干的营养价值较低,主要提供简单碳水化合物和脂肪,而缺乏维生素、矿物质等人体所需的营养素。
在减肥期间,宜选择低热量、高纤维的食物,例如水果、蔬菜、全谷物等,以帮助增加饱腹感和满足身体的营养需求。保持健康饮食习惯有助于达到并维持理想体重。