管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.选择易消化的食物:
低脂牛奶、豆腐、鸡蛋羹等食物可减轻胃酸刺激。
煮熟的蔬菜如胡萝卜、土豆、西葫芦等容易消化,不会增加胃负担。
2.避免刺激性食物:
辣椒、咖啡、浓茶、酒精等刺激胃黏膜,可能加重症状。
高盐食物和腌制食品也应尽量避免。
3.适当摄入蛋白质:
鸡肉、鱼肉和瘦猪肉富含优质蛋白,有助于溃疡愈合。
每天保证适量的蛋白质摄入,但避免油炸烹饪方式。
4.少量多餐:
每天进食4-5次,每次食量不宜过大,避免晚上睡前进食。
这样可以减少胃酸分泌,降低对十二指肠的刺激。
5.控制酸性食物:
柑橘类水果、西红柿等酸性食物可能引起胃酸增多,应适量摄入。
可选择香蕉、苹果等相对温和的水果。
养成规律的饮食习惯,合理搭配食物种类,有助于减轻十二指肠溃疡的症状,并促进其愈合。
