武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白食物:杏子含有丰富的果酸,与高蛋白食物如牛奶、海鲜等同时食用,可能影响消化吸收,导致肠胃不适。
2.大量酸性食物:杏子本身含有较多果酸,如果再摄入其他酸性较强的食物,如柠檬或醋,可能加重胃酸分泌,引起胃部不适或烧心。
3.药物:某些药物在服用期间不宜与酸性水果同食,以免影响药效或刺激胃黏膜。尤其是某些抗生素类药物,与杏子同食可能引发不良反应。
注意合理搭配饮食,有助于减少不适发生。