杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.坚果中嘌呤含量较低。高尿酸血症主要与摄入高嘌呤食物有关,如内脏、某些海鲜及肉类等,而坚果的嘌呤含量远低于这些食物。
2.坚果富含健康脂肪,有助于心血管健康。适量摄入坚果可以提供单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,有利于降低胆固醇水平,促进心脏健康。
3.坚果中的纤维和蛋白质有助于增加饱腹感。适量的坚果摄入可以帮助控制体重,而肥胖也是高尿酸血症的风险因素之一。
4.适量摄入坚果对代谢综合征有益。坚果中的营养成分可能促进胰岛素敏感性并改善血糖控制,这对合并代谢综合征的患者有一定好处。
在饮食中加入适量坚果,可作为健康饮食的一部分,但应根据个人情况调整总热量摄入,以避免高热量对身体的影响。