武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芝麻酱是一种钙含量丰富的食物,每100克提供的钙含量可达975毫克,可以有效补充人体所需的钙。
2.虽然芝麻酱富含钙质,但它也是一种高脂肪食物,每100克芝麻酱含有54克的脂肪。尽管其营养价值较高,但也容易导致热量超标。
3.每100克芝麻酱的热量大约为598千卡,因此在日常饮食中应当适量食用,建议每天摄入不超过25-30克,以免因过量摄入导致肥胖或其他健康问题。
适量食用芝麻酱可以帮助补充钙质,但要注意控制摄入量,避免过多的热量和脂肪影响健康。