吃100%黑巧克力的好处和坏处

病情描述: 吃100%黑巧克力的好处和坏处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃100%黑巧克力的好处:

1.有益心脏健康:黑巧克力含有丰富的可可多酚,这种物质被认为可以降低血压、改善血液循环和降低心脏病风险。

2.改善大脑功能:黑巧克力中的可可多酚也被认为可以增强大脑的认知功能,提高注意力和记忆力。

3.抗氧化作用:黑巧克力富含抗氧化剂,可以帮助身体对抗自由基的损害,保持身体健康。

4.控制食欲:黑巧克力中的纤维素和脂肪可以给人一种饱腹感,从而控制食欲,减轻饥饿感。

吃100%黑巧克力的坏处:

1.高热量:黑巧克力中的卡路里比较高,如果过度食用会导致体重增加。

2.有些人不喜欢苦味:100%黑巧克力没有添加糖分,因此相比其他巧克力来说,味道更苦涩,不是所有人都会喜欢。

3.可能引发过敏:对于一些人来说,可可和巧克力会引起过敏反应。

2023-06-21