龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.选择新鲜的虾仁:购买清洁、无色素添加的新鲜虾仁,避免使用冷冻或加工过的产品。
2.去壳、去肠线和切碎:仔细去除虾壳和虾线,用温水彻底清洗干净。然后将虾肉切成小块,以便宝宝容易吞咽。
3.蒸熟或煮熟:将处理好的虾仁放入蒸锅中,大约蒸5-7分钟,直到完全熟透。如果用水煮,确保虾仁在沸水中煮熟并捞出。
4.搭配蔬菜泥:为了营养均衡,可以将熟虾仁与胡萝卜泥、南瓜泥等混合。将蔬菜煮熟后搅拌成泥,与虾仁一起搅拌均匀。
5.观察反应:首次喂食时,观察宝宝是否出现不适或过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻。
合理制作虾仁辅食可以为宝宝提供丰富的蛋白质和矿物质,有助于其生长发育。注意少量尝试新的食材,并密切关注宝宝的身体反应。
