鸡蛋过夜能吃吗

病情分析：一般来说，鸡蛋过夜是可以吃的，但需要注意以下几点：

1.储存方式：鸡蛋应该存放在干燥、阴凉和通风的地方。如果鸡蛋没有完整的保护壳，或者有裂纹、污渍等问题，最好不要食用。

2.保存时间：鸡蛋在常温下储存的时间不宜超过2个小时。如果需要储存更长时间，最好将其放入冰箱中保存，可以保存5-7天左右。

3.检查质量：无论鸡蛋是否过夜，都需检查其质量。如果鸡蛋有异味或变质迹象，如气味刺鼻、腐烂、发霉等均不建议食用。

总之，为了保证健康安全，建议尽量新鲜食用鸡蛋，如果打算储存一段时间，最好放入冰箱，并在食用前认真检查鸡蛋的质量。