什么是维生素H

病情分析：维生素H，也被称为生物素，是一种水溶性维生素，属于维生素B族，是人体代谢过程中不可或缺的辅酶。生物素参与了多种关键的生物化学反应，尤其是涉及碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢的过程。它主要通过与羧化酶结合，促进脂肪酸合成、糖异生、氨基酸代谢等生理功能。

生物素对于维持皮肤、毛发和指甲的健康至关重要，也在神经系统的正常功能和胎儿发育中发挥作用。虽然人体肠道菌群可以合成一定量的生物素，但仍需通过食物摄取，如蛋黄、坚果、豆类和一些蔬菜等食物中含有丰富的生物素。

生物素缺乏较为少见，通常见于长期使用某些抗生素、吸收不良综合症或遗传性代谢缺陷的个体中。缺乏症状可能包括皮肤炎、脱发、神经系统异常等。及时补充生物素可有效改善这些症状。