王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养成分:麻酱主要由芝麻制成,富含脂肪,每100克麻酱大约含有590卡路里的热量。应控制每天的摄入量,以免过多摄入热量。
2.摄入量建议:每天摄入麻酱不宜超过30克,这样可以避免摄入过多脂肪,同时仍能享受麻酱的美味和营养。
3.搭配食物:将麻酱与低脂肪、高纤维的食物如蔬菜、全麦面包或燕麦等搭配,可以增加饱腹感,并帮助控制总热量摄入。
4.总热量控制:关注整体饮食结构,通过减少其他高热量食物的摄入来平衡麻酱的热量。
5.饮食习惯:采用少量多餐的方法,以便更好地管理每日的总能量摄入。
合理食用麻酱不仅不会导致肥胖,还能为身体提供必要的营养,如钙、镁及维生素E等。通过控制摄入量和注意饮食搭配,可有效利用麻酱的营养价值而不增加体重风险。