武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:维生素A对视网膜的正常功能十分重要,富含维生素A的食物包括胡萝卜、菠菜、甘蓝和南瓜。
2.维生素C:维生素C具有抗氧化作用,有助于保护眼睛组织。常见的富含维生素C的食物有橙子、草莓、西兰花和青椒。
3.维生素E:维生素E同样具有抗氧化特性,可以维护眼睛细胞的健康。坚果以及植物油是维生素E的重要来源。
4.Omega-3脂肪酸:Omega-3脂肪酸有助于保持视网膜的健康,主要存在于鱼类如三文鱼、沙丁鱼和亚麻籽中。
5.叶黄素和玉米黄质:这些物质存在于视网膜内,对过滤有害光线至关重要。绿叶蔬菜、蛋黄以及玉米中含有较高的叶黄素和玉米黄质。
在饮食之外,保护视力还需要注意规律作息、减少电子产品使用时间和定期眼科检查。这些措施共同作用,能有效提高整体眼部健康水平。