武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.缺乏钙质:牛奶是含有丰富钙质的食物,不喝牛奶会导致钙质摄入不足,容易引起骨质疏松等问题。
2.缺乏维生素D:牛奶是维生素D的重要来源之一,维生素D能帮助人体吸收和利用钙质,缺乏维生素D会影响身体对钙质的吸收和利用。
3.免疫力下降:牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素A、B群等营养素,可以提高身体的免疫力,不喝牛奶容易导致免疫力下降,容易患上感冒、流感等疾病。
4.心血管疾病风险增加:牛奶中的钙质可以帮助降低血压、预防心血管疾病,不喝牛奶则可能使这种保护机制失效,增加患心血管疾病的风险。
5.营养不均衡:如果不喝牛奶,就需要通过其他食物获得足够的钙质和维生素D等营养素,如果食物搭配不合理,可能会导致营养不均衡。