武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
如果您只是想去除菠萝的酸味,那么泡盐水大约需要10-15分钟即可。将切好的菠萝块放入盐水中浸泡,然后用清水冲洗干净即可食用。
如果您想让菠萝更加甜美,可以将其浸泡在糖水中。用热水和糖混合制成糖水,然后将菠萝浸泡在糖水中,时间大约需要30分钟至1小时。如果您想让菠萝更加入味,可以添加一些柠檬汁或姜片等调料。
无论您选择哪种方式,一定要将泡过的菠萝彻底冲洗干净,以确保安全和卫生。