吃花生对身体有什么作用呢

2024-06-04
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:花生含有丰富的营养成分,其中包括蛋白质、脂肪、纤维素、维生素B群、矿物质等。适量食用花生对身体有以下几个作用:

1.提供能量:花生中的高脂肪和高蛋白质可为身体提供能量,是运动员、劳动者等需要大量能量的人们的理想食物。

2.保护心血管:花生中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,有助于保护心血管健康。

3.增强免疫力:花生中含有的维生素B群和矿物质如镁、锌等,有助于增强身体免疫力,预防感染疾病。

4.帮助消化:花生中含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘等消化问题。

但是花生也含有较高的脂肪和热量,过量食用容易导致肥胖或其它健康问题。因此,建议适量食用花生,每次不超过一把。同时,对于过敏体质的人群,应该避免食用花生。

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