吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提供能量:花生富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,是一种高热量的食物,可以提供身体所需的能量。
2.促进肠道健康:花生中的纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘,保持肠道健康。
3.降低胆固醇:花生中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的坏胆固醇水平,预防心血管疾病。
4.维护神经系统:花生中丰富的维生素B群可以促进神经系统的正常运转,预防神经系统相关疾病。
5.改善血糖控制:花生中的膳食纤维和低升糖指数有利于血糖的稳定,有助于改善血糖控制。
总之,适量食用花生对身体有益。但花生也是一种高脂肪、高热量的食物,过量食用容易导致肥胖等健康问题,因此要注意适量。同时,有些人可能对花生过敏,应该避免食用。
