包菜中有什么营养元素

2024-05-17
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:包菜是一种萝卜科植物,含有以下营养元素:

1.维生素C:包菜富含维生素C,有助于增强免疫力、促进伤口愈合、帮助身体吸收铁质等作用。

2.叶酸:包菜中含有丰富的叶酸,有益于孕妇及胎儿健康,能有效预防出生缺陷。

3.维生素K:包菜也是维生素K的优秀来源之一,有利于血液凝固和骨骼健康。

4.纤维素:包菜是一种高纤维蔬菜,有助于消化道健康,减少便秘和其他肠道问题的发生。

5.钾:包菜中富含钾元素,能够调节心跳和血压。

此外,包菜还含有其他营养元素,如维生素B6、钙、镁、磷等,对人体健康都有好处。

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