魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里摄入控制:粥和流食通常含有较少的卡路里,因此在代替高热量的固体食物时,可以降低每日总卡路里摄入,有助于减肥。若粥或流食添加了糖分或者油脂,这种减肥效果可能会被抵消。
2.饱腹感增强:流质食物如粥和汤能够通过增加胃内容物的体积来提高饱腹感。这可能导致摄入其他食物的量减少,有助于控制体重。
3.水分摄入的作用:充足的水分摄入可以帮助维持正常的新陈代谢,并在饭前饮用水有助于减少进餐时的食物摄入量。虽然单独喝水不会直接导致减肥,但它是健康饮食的重要组成部分。
4.营养均衡:长期只依赖粥和流食可能导致营养不良,因为这些食物可能缺乏蛋白质、纤维和某些重要维生素和矿物质。如果饮食中没有足够的营养支持,加上适量的运动,减肥效果可能会受到限制。
保持健康的饮食习惯和适度的体力活动对于有效减肥至关重要。通过多样化饮食确保营养摄入全面,同时控制卡路里摄入才是长久维持健康体重的关键。