沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.主食是人体重要的能量来源,主要提供碳水化合物。完全不吃主食可能导致能量不足,进而影响日常活动和工作效率。
2.缺少碳水化合物摄入会使身体通过分解蛋白质和脂肪来获得能量,这可能导致肌肉流失和代谢减慢。研究表明,大约60%的日常能量应来自碳水化合物,以维持正常新陈代谢。
3.长期不吃主食还可能引发营养不良,因为主食中含有B族维生素、矿物质和膳食纤维,这些都是身体必需的营养成分。缺乏这些营养素可能导致免疫力下降和消化问题。
4.不吃主食可能导致血糖水平波动更大。当摄入过多蛋白质和脂肪后,身体会产生更多胰岛素来平衡血糖,这在某些情况下可能增加糖尿病风险。
科学合理的减肥方法应该是均衡饮食和适量运动。每餐应包括适量的全谷物、蔬菜、水果、优质蛋白和健康脂肪。这不仅可以帮助控制体重,还能保证身体各项功能的正常运转。