枣应该去皮还是不去皮泡水

病情分析：枣泡水时建议不去皮，因为枣皮中富含营养成分。

1.枣皮含有膳食纤维，这对于促进肠道健康非常重要。膳食纤维可以帮助改善消化，提高胃肠蠕动，减少便秘的发生。

2.枣皮还富含多种抗氧化物质，包括多酚类化合物。这些抗氧化剂可以帮助抵抗体内自由基的损害，具有潜在的抗炎和抗衰老效果。

3.枣皮中还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钾和镁等，这些成分对维持身体各项机能正常运作至关重要。

继续保留枣皮泡水不仅保留了其营养价值，还增强了饮品的风味。