武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.能量:每100克榴莲含有147大卡。
2.碳水化合物:大约27克,提供了主要的热量来源。
3.脂肪:约5克,是热量的重要组成部分。
4.蛋白质:约1.47克,虽然较少,但仍为身体提供必要的营养。
榴莲热量较高,适量食用即可满足口感和营养需求。