奶布丁有哪些营养

2024-05-09
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:奶布丁是一种含有牛奶、蛋黄和糖等食材的甜点,具有蛋白质、钙、能量、脂肪等营养:

1.蛋白质:奶布丁中含有蛋黄,每个鸡蛋黄约含有6克蛋白质,因此奶布丁含有丰富的蛋白质。

2.钙:奶布丁中的牛奶是钙的良好来源。每100克牛奶大约含有125毫克钙,因此奶布丁也是一个很好的补钙食品。

3.能量:奶布丁中含有糖分,每100克大约含有150千卡的能量,因此它是一个高能量的甜点。

4.脂肪:奶布丁中含有少量的脂肪,这些脂肪来自于牛奶和蛋黄。如果使用低脂牛奶或去除蛋黄,可以有效减少脂肪含量。

总体上,奶布丁是一种含有丰富营养的甜点,但是由于其中含有糖分和脂肪,因此应该适量食用。

免费咨询