武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:许多水果,如柑橘类(橙子、柠檬)、草莓和猕猴桃,富含维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,可以帮助保护眼睛的健康。
2.维生素A:胡萝卜、芒果和杏等水果中含有β-胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A。维生素A对于视网膜功能和夜间视力至关重要。
3.叶黄素和玉米黄质:这些类胡萝卜素存在于深色水果中,如菠菜、甘蓝和玉米中,它们可以帮助过滤有害光线并保护眼睛。
4.ω-3脂肪酸:虽然主要来源于鱼类,但一些坚果中的ω-3脂肪酸也对眼睛健康有益。
尽管特定的水果无法直接避免近视的发展,但均衡的饮食,包括丰富的水果和蔬菜,对整体健康和眼部健康有积极影响。培养良好的用眼习惯,比如保持适当的阅读距离和定期休息,也同样重要。