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一整根甜玉米的热量是多少

2026-02-21
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

一整根甜玉米的热量约为100至120千卡。

甜玉米是一种营养丰富的食物,包含碳水化合物、蛋白质和少量脂肪。具体来说:

1.碳水化合物

甜玉米中碳水化合物含量较高,每100克甜玉米约含有19克碳水化合物,这部分提供了大多数的热量。

2.蛋白质

每100克甜玉米大约含有3克蛋白质,蛋白质也会贡献一定的热量。

3.脂肪

甜玉米中的脂肪含量较低,每100克约含有1克脂肪。

甜玉米还含有一定量的膳食纤维和多种维生素及矿物质,如维生素B群、维生素C,以及钾和镁等,有利于身体健康。个体差异、烹饪方法以及所选择的玉米品种可能会导致热量的轻微变化。

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